Keçi sütünün özellikleri
Keçi sütü, daha büyük
sindirilebilirliği, besinleri ve özellikleri sayesinde, inek sütü ile ilgili
olarak diyette önem kazanmaktadır.
Keçi sütünün özellikleri
Laktoz ve inek sütü kazeinine
tolerans Seo hizmeti kişiler, çok düşük laktoz ve
kazein seviyeleri içerdiklerinden, keçi sütü alabiliyorsa doktorlarına
danışabilirler. Bazı durumlarda geçerli bir alternatif olabilir.
Diğer taraftan, eğer protein
laktoglobulin b'ye tolerans göstermezlerse, bu, denemeye değer değildir, çünkü
keçi sütü inek sütüyle aynı miktardadır.
Farklı solunum
rahatsızlıkları olan kişiler genellikle iyileşme gösterirler çünkü inek
sütünden daha az mukus üretme eğilimindedirler.
Keçi sütünün içerdiği yağ
asitleri, vücut dokularındaki kolesterol birikimlerini sınırlamada eşsiz bir
yeteneği olan metabolik kaliteye sahiptir.
Keçi sütü, inek sütünden çok
daha fazla sindirilir. Proteinlerinin ve yağlarının daha küçük boyutu,
enzimlerimiz tarafından daha kolay sindirilmesini sağlar. Bu mide
değişiklikleri ve ülserler ile iyileşme için ilginç olabilir.
Geleneksel olarak anne sütü
içemeyen bebeklere ve çocuklara verildi ve inek sütününe de tahammül etmedi.
Her zaman önce çocuk doktoruna sorun.
Keçi sütünün beslenme bilgisi
100 mililitre süt 67 Kcal
sağlar.
Mükemmel bir protein
kaynağıdır ve çok sayıda temel amino asit sağlar. Kalsiyum ve birçok vitamin
bakımından da zengindir (A, D, B1, B2, B12).
İnek sütü olarak aynı miktarda
protein, yağ, demir, C vitamini ve D içerir.
Daha fazla A ve B vitaminleri
ve daha düşük laktoz içeriği içerir.
Folik asit içeriği inek
sütüne göre oldukça düşüktür.
Keçi sütünün çok beyaz bir
rengi vardır; Bunun nedeni, beta-karoten sarılarının renksiz olan saf A
vitaminine dönüşmesidir.
Keçinin sütünü biliyor
muydunuz?
Bruselloz veya Malta ateşi,
genellikle keçi sütü tüketimi ile ilişkilendirilen bir hastalıktır. Semptomlar
yüksek ateş, aşırı terleme, halsizlik, kilo kaybı vb.
Günümüzde, ticarileştirilmiş Seo uzmanı sütü artık ürünler sağlık
mevzuatına uygun olduğu ve ısıl işlem gördüğü için artık herhangi bir sağlık
problemi ortaya koymamaktadır. Tabii ki, sıhhi kontrol veya etikete sahip
olmayan bu ürünlerden (süt, yoğurt, vb.) Kaçınmak uygundur.
Yorumlar
Yorum Gönder